Bemutatkozás

A Monortrade Mezőgazdasági, Termelő, Kereskedelmi és Szolgáltató Kft 1991. évi alapítása óta foglalkozik mustármag termeltetésével és kereskedelmével az európai mustár előállító cégek részére.
A magyar élelmiszerkutatókkal közösen fejlesztettük ki az enzim inaktivált mustárliszt technológiáját. Az így csipmentesített mustárlisztet 1999. év óta - társaságunk szabadalma alapján - PROSENA márkanév alatt gyártjuk az Abo Mill Zrt Törökszentmiklósi Malomüzemében és forgalmazzuk az európai élelmiszer piacon.

A Prosena™ enzim inaktivált mustárliszt sokoldalúan alkalmazható élelmiszeripari adalék

• húsipari készítményekben,
• majonéz és ketchup gyártásban,
• sütőipari adalékokban,
• ömlesztett sajt gyártásban.

Termékünk garantáltan nem génkezelt mustármag (Sinapis alba) alapanyagból készül.
Partnereink kiszolgálása során fő törekvésünk a kiváló minőség és megbízható kiszolgálás biztosítása